Lovor list (cijeli) Laurus nobilis l.

Primjena: Lovor je jedan od najčešćih začina u mediteranskoj kuhinji.Poboljšava okus juhama, ribljim marinadam, gulašima, varivima, umacima, nadjevima, paštetama. Njime se začinjavaju mesna jela, a osobito divljač. Upotrebljava se za jela od svježeg i kiselog kupusa te za pripremu graha i tripica.